Żywienie : wpływ na zdrowie człowieka - Langley-Evans, Simon; Stasiak, Maciej (1956- ); Jarosz, Mirosław (1957- ); Kanikowska, Alina (medycyna); Wydawnictwo Lekarskie PZWL (Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2014)
Indeks.
Podręcznik adresowany do studentów dietetyki, zdrowia publicznego oraz wszystkich kierunków, zawierających elementy nauk żywieniowych, na uniwersytetach medycznych, uczelniach rolniczych i akademiach wychowania fizycznego.
Keywords: Odżywianie; Dieta; Zapotrzebowanie pokarmowe; Wzrost i rozwój -- fizjologia; Wartość odżywcza; Ocena odżywiania; Podręcznik