Wpływ czynników materiałowych i technologicznych na zróżnicowanie wilgotności tarcicy po suszeniu jako miary jakości suszenia
Description
- Online access: http://libra.ibuk.pl/book/202237
 - Title: Wpływ czynników materiałowych i technologicznych na zróżnicowanie wilgotności tarcicy po suszeniu jako miary jakości suszenia
 - Author: Jerzy Majka
 - Year: 2018
 - Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
 - ISBN/ISSN: 978-83-7160-913-8