Technologiczne i żywieniowe aspekty wykorzystania ziarna krajowych odmian pszenżyta
Description
- Online access: http://libra.ibuk.pl/book/202269
 - Title: Technologiczne i żywieniowe aspekty wykorzystania ziarna krajowych odmian pszenżyta
 - Author: Agnieszka Makowska
 - Year: 2018
 - Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
 - ISBN/ISSN: 978-83-7160-905-3