Leksykon nauki o żywności i żywieniu człowieka oraz polsko-angielski słownik terminów - Lewicki, Piotr Paweł (1937-2011). Red.; Bednarski, Włodzimierz (1943- ). Red.; Brzozowska, Anna (technolog żywności). (Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2008)
Nazwy aut. haseł na s. 8-9.
Keywords: Odżywianie - terminologia; Żywność - terminologia; Słownik terminologiczny; Słownik polsko-angielski