Go to the main menu
Go to the search engine
Go to content

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.].

Library catalog

BOOKS

Download bibliographic description

Title: Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.].
Author: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Place of Publishing: Warszawa :
Publisher: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Date of publishing: 2006.
Key words:
- Technologia żywności
- Podręczniki akademickie
ISBN/ISSN: 8320428890
Description: 584, [2] s. : il. ; 24 cm.
Dyscyplina naukowa: technologia żywności i żywienia

Title: Ogólna technologia żywności /
Author: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Signature:
Date: 2006.
Publisher: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Place of publication: Warszawa :
ISBN: 8320428890
Key words:
- Podręczniki akademickie
- Technologia żywności
Dyscyplina naukowa: technologia żywności i żywienia

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Signature: 224W
Copy location: Wypożyczalnia

Signature: 225W
Copy location: Wypożyczalnia

Signature: 226W
Copy location: Wypożyczalnia

The library system of the Library of the School of Business and Health Sciences in Lodz is part of the project number POWR.03.05.00-00-A049/21, entitled: "University Accessible 2.0" co-financed by European Funds under the Operational Program Knowledge Education Development 2014-2020.