Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak.
Opis
- Tytuł: Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak.
- Autor/Twórca: Drewniak, Emil.
- Miejsce wydania: Warszawa :
- Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Data wydania: 2007.
- Słowa kluczowe:
- ISBN/ISSN: 9788302071355
- Opis fizyczny: 179, [1] s. : il. ; 21 cm.
- Dyscyplina naukowa: biologia medyczna
Indeksy
- Tytuł: Mikrobiologia żywności /
- Autor: Drewniak, Emil.
- Sygnatura: 686W
- Data: 2007.
- Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Miejsce wydania: Warszawa :
- ISBN: 9788302071355
- Słowa kluczowe:
- Dyscyplina naukowa: biologia medyczna
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 686W
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia