Podstawy biooceny żywności / Anna Gronowska-Senger.
Opis
- Tytuł: Podstawy biooceny żywności / Anna Gronowska-Senger.
- Autor/Twórca: Gronowska-Senger, Anna (1940- ).
- Miejsce wydania: Warszawa :
- Wydawca: Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego],
- Data wydania: 2004.
- Słowa kluczowe:
- ISBN/ISSN: 8372445532
- Opis fizyczny: 148 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
- Dyscyplina naukowa: nauki o zdrowiu
Indeksy
- Tytuł: Podstawy biooceny żywności /
- Autor: Gronowska-Senger, Anna (1940- ).
- Sygnatura: 881W
- Data: 2004.
- Wydawca: Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego],
- Miejsce wydania: Warszawa :
- ISBN: 8372445532
- Słowa kluczowe:
- Dyscyplina naukowa: nauki o zdrowiu
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 881W
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia