Jakość żywności : teraźniejszość i przyszłość / redakcja naukowa Anna Augustyńska-Prejsnar, Czesław Puchalski.
Description
- Title: Jakość żywności : teraźniejszość i przyszłość / redakcja naukowa Anna Augustyńska-Prejsnar, Czesław Puchalski.
- Author: Augustyńska-Prejsnar, Anna. Redakcja
- Place of Publishing: Rzeszów :
- Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego,
- Date of publishing: 2016.
- Key words:
- ISBN/ISSN: 9788379964024
- Description: 117 stron : ilustracje, fotografie, wykresy ; 24 cm.
- Dyscyplina naukowa: nauki o zdrowiu
Indexes
- Title: Jakość żywności :
- Author: Augustyńska-Prejsnar, Anna. Redakcja
- Signature:
- Date: 2016.
- Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego,
- Place of publication: Rzeszów :
- ISBN: 9788379964024
- Key words:
- Dyscyplina naukowa: nauki o zdrowiu
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 876W
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 877W
- Copy location: Wypożyczalnia