Wybrane zagadnienia z mikrobiologii żywności / pod red. Stanisława Błażejaka i Iwony Gientki ; [aut. Stanisław Błażejak et al.].

Katalog

KSIĄŻKI

Pobierz opis bibliograficzny

Tytuł: Wybrane zagadnienia z mikrobiologii żywności / pod red. Stanisława Błażejaka i Iwony Gientki ; [aut. Stanisław Błażejak et al.].
Miejsce wydania: Warszawa :
Wydawca: Wydawnictwo SGGW,
Data wydania: 2010.
Słowa kluczowe:
ISBN/ISSN: 9788375831900
Opis fizyczny: 120 s., [11] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Dyscyplina naukowa:
- Biologia
- Medycyna i zdrowie
Lokalizacja: Biblioteka Główna w Łodzi

015 a UWD 2010/14197
020 a 9788375831900
035 a 991001321729705066
035 a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910063144405606
035 a (PL-WaBN)b25055422-48omnis_nlop
035 a b25055422
035 a (OCoLC)751466941
035 a (PL)b0000002505542
035 a xx001696345
040 a WA N c WA N
080 a 579.67
080 a 614.3
245
```
0
```
```
0
```
a Wybrane zagadnienia z mikrobiologii żywności / c pod red. Stanisława Błażejaka i Iwony Gientki ; [aut. Stanisław Błażejak et al.].
260 a Warszawa : b Wydawnictwo SGGW, c 2010.
300 a 120 s., [11] s. tabl. : b il. (w tym kolor.) ; c 24 cm.
336 2 rdacontent a Tekst b txt
337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
380 a Książki
504 a Bibliogr. przy rozdz.
650
```
 
```
```
2
```
a Mikrobiologia żywności
650
```
 
```
```
7
```
2 DBN a Mikrobiologia
650
```
 
```
```
7
```
2 DBN a Żywność
650
```
 
```
```
7
```
2 DBN a Higiena
658 a Biologia
658 a Medycyna i zdrowie
700
```
1
```
```
 
```
a Błażejak, Stanisław e Redakcja
700
```
1
```
```
 
```
a Gientka, Iwona e Redakcja
710
```
2
```
```
 
```
4 pbl a Wydawnictwo SGGW
852 8 22530662040005066 b BN_PL c bk1 h 2.405.371 A j 1 p 30001012162756
852 8 22530662080005066 b BN_PL c bk8 h 2.714.362 j 1 p 30001012162763
999 a Biblioteka Główna w Łodzi

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

false