Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod red. Emili Kolarzyk ; aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka.

Katalog

KSIĄŻKI

Pobierz opis bibliograficzny

Tytuł: Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod red. Emili Kolarzyk ; aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka.
Autor/Twórca: Kolarzyk, Emilia. Red.
Miejsce wydania: Kraków :
Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego,
Data wydania: 2016.
Słowa kluczowe:
ISBN/ISSN:
- 9788323339663
- 9788323394105
Opis fizyczny: 766, [1] s. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.
Dyscyplina naukowa: nauki o zdrowiu
Lokalizacja: Biblioteka Główna w Łodzi
Opis:
- Bibliogr., netogr., wykaz aktów prawnych przy pracach. Indeks.
- Współfinansowanie: Uniwersytet Jagielloński. Collegium Medicum. Wydzial Lekarski

020 a 9788323339663
020 a 9788323394105
080 a 614.3
080 a 615.9
080 a 664.014
080 a (07)
100 a Kolarzyk, Emilia. Red.
245
```
 
```
```
0
```
a Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / c pod red. Emili Kolarzyk ; aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka.
260 a Kraków : b Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, c 2016.
300 a 766, [1] s. : b il. (gł. kolor.) ; c 24 cm.
500 a Bibliogr., netogr., wykaz aktów prawnych przy pracach. Indeks.
500 a Współfinansowanie: Uniwersytet Jagielloński. Collegium Medicum. Wydzial Lekarski
650 a Toksykologia żywności
650 a Żywność - higiena
650 a Jakość żywności
650 a Podręczniki
658 a nauki o zdrowiu
700 a Seweryn, Michał
700 a Pokrzywa, Piotr (nauki techniczne)
700 a Dulińska-Stanek, Ewa
700 a Bandoła, Katarzyna
700 a Helbin, Jadwiga
700 a Szot, Wojciech M.
700 a Zając, Joanna (nauki medyczne)
700 a Potocki, Artur
700 a Czarnobilska, Ewa
700 a Myszkowska, Dorota
700 a Chmielewska, Anna (alergolog)
700 a Mazur, Marcel
700 a Hydzik, Piotr
700 a Ciszowski, Krzysztof
700 a Szkolnicka, Beata
856 u http://polona.pl/item/56985866
999 a Biblioteka Główna w Łodzi

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

false