Biotechnologia : podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne / Aleksander Chmiel ; [rozdz. 9 napisany przy współudz. Andrzeja Płucienniczaka].

Katalog

KSIĄŻKI

Pobierz opis bibliograficzny

Tytuł: Biotechnologia : podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne / Aleksander Chmiel ; [rozdz. 9 napisany przy współudz. Andrzeja Płucienniczaka].
Autor/Twórca: Chmiel, Aleksander
Miejsce wydania: Warszawa :
Wydawca: Wydaw. Naukowe PWN,
Data wydania: 1998.
Słowa kluczowe:
ISBN/ISSN: 8301103205
Opis fizyczny: 365, [3] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Dyscyplina naukowa: technologia żywności i żywienia
Lokalizacja: Biblioteka Główna w Łodzi
Opis: Bibliogr. s. 348-353. - Indeks.

020 a 8301103205
080 a 579.6:663/664:577](075.8)
100 a Chmiel, Aleksander
245
```
 
```
```
0
```
a Biotechnologia : b podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne / c Aleksander Chmiel ; [rozdz. 9 napisany przy współudz. Andrzeja Płucienniczaka].
250 a [Wyd. 3].
260 a Warszawa : b Wydaw. Naukowe PWN, c 1998.
300 a 365, [3] s. : b rys., wykr. ; c 24 cm.
500 a Bibliogr. s. 348-353. - Indeks.
650 a Biotechnologia
650 a Biotransformacja
650 a Podręczniki akademickie
650 a Podręczniki [Typ publikacji]
658 a technologia żywności i żywienia
700 a Płucienniczak, Andrzej
999 a Biblioteka Główna w Łodzi

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

false